易菇網(wǎng)訊:據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局市農(nóng)業(yè)技術推廣站消息,隨著氣溫逐漸升高,又到了北京市高溫食用菌生產(chǎn)和病蟲害防控的關鍵時期,市農(nóng)業(yè)技術技術推廣站對基層技術人員和種植戶開展了食用菌生產(chǎn)技術培訓,用以增強菌農(nóng)的質(zhì)量安全生產(chǎn)意識,提升食用菌產(chǎn)品質(zhì)量,提高生產(chǎn)效益。
據(jù)了解,北京市食用菌全年產(chǎn)量在14萬噸左右,夏季高溫期食用菌產(chǎn)量在5萬噸以上,由于食用菌喜涼耐陰,夏季的高溫高濕食用菌生產(chǎn)易發(fā)生細菌性病害和菇蚊菇蠅等蟲害,易導致畸形菇,當氣溫超過30℃會抑制子實體的生長。推廣站針對這一情況,針對性地安排了設施食用菌出菇期細菌性、霉菌及生理性等病害,菇蚊、菇蠅、跳蟲、線蟲等蟲害的防治方法及應對措施;林地食用菌栽培的菌袋制作、最佳生產(chǎn)時間、栽培的優(yōu)劣勢以及入地栽培注意事項等培訓內(nèi)容,這對食用菌夏季生產(chǎn)的安全優(yōu)質(zhì)和周年供應起到促進作用。