是否含有蟲草素存爭(zhēng)議

對(duì)于極草涉嫌虛假宣傳、身份疑點(diǎn)以及不含蟲草素等問(wèn)題，青海春天公司客服熱線工作人員回應(yīng)稱，極草既不是食品也不是保健品，更不是藥品，而是“屬于青海省綜合開發(fā)利用優(yōu)勢(shì)資源的試點(diǎn)產(chǎn)品”。

12月9日，青海春天核心代理商北京極草苑商貿(mào)有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“王海在其微博上呈現(xiàn)的質(zhì)疑，大多是推論性的東西，我們并不認(rèn)可。王海送檢的這一檢測(cè)機(jī)構(gòu)并無(wú)蟲草檢測(cè)的資質(zhì)，參照的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也不是國(guó)家認(rèn)定的實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，而是以該實(shí)驗(yàn)室自己設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試的。公司現(xiàn)已對(duì)部分證據(jù)進(jìn)行了公證，同時(shí)將王海在送檢環(huán)節(jié)中不合理的做法也一并公布。”

據(jù)了解，冬蟲夏草一直面臨身份不明的困境。2010年12月7日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布《關(guān)于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》，嚴(yán)禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產(chǎn)普通食品。2012年，國(guó)家食藥監(jiān)總局出臺(tái)《冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》，首批試點(diǎn)5家企業(yè)。按試點(diǎn)方案要求，試點(diǎn)企業(yè)需要審評(píng)審批。據(jù)報(bào)道，目前僅一種包含冬蟲夏草成分的膠囊獲得國(guó)食健字批號(hào)。當(dāng)年6月，國(guó)家食藥監(jiān)總局下發(fā)《關(guān)于冬蟲夏草中藥飲片炮制規(guī)范有關(guān)問(wèn)題的通知》，指出冬蟲夏草粉碎及壓制成片不屬于中藥飲片炮制范疇，明確要求青海省對(duì)“規(guī)范”予以修正。

而針對(duì)冬蟲夏草中是否含有蟲草素這一問(wèn)題，則一直存有爭(zhēng)議。按照極草客服人員的說(shuō)法，其產(chǎn)品均來(lái)自野生的冬蟲夏草，“肯定含有蟲草素”，并表示極草產(chǎn)品的保健效果并非冬蟲夏草的某一單一成分決定的，而是綜合作用。

據(jù)中科院微生物真菌學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究員董彩虹對(duì)媒體介紹，蟲草素又稱草菌素、蛹蟲草菌素，是第一個(gè)從真菌中分離出來(lái)的核苷類抗菌素。早在1950年，德國(guó)科學(xué)家Cunningham觀察到被蛹蟲草(蟲草的一種)寄生的昆蟲組織不易腐爛，進(jìn)而從中分離出一種抗菌性物質(zhì)，定名為蟲草素，其具有抗腫瘤、抗菌、抗病毒、免疫調(diào)節(jié)、清除自由基等多種藥理作用，

“雖然從一開始，大家都說(shuō)冬蟲夏草中含有蟲草素，但并未有人或機(jī)構(gòu)拿出過(guò)有效證據(jù)。”董彩虹表示，其研究組曾在不同地域采集了野生冬蟲夏草，分析了不同產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草及不同地理來(lái)源的冬蟲夏草菌株發(fā)酵菌絲體中蟲草素的含量，最終并未在冬蟲夏草中檢驗(yàn)出蟲草素。“也可能有，但是因?yàn)楹繕O其微小，并沒(méi)有檢測(cè)出來(lái)。”

有專家則明確指出，通過(guò)比較基因組分析及基因功能研究證明，冬蟲夏草中沒(méi)有合成蟲草素的基因。“我曾經(jīng)在國(guó)際會(huì)議上講過(guò)，但是很多企業(yè)很不高興，堅(jiān)持能夠檢測(cè)到。”