冬蟲夏草非常珍貴和稀缺

而且價值不菲可達15—30萬元/公斤

然而，就在阜陽有專家團隊通過自主研發(fā)的核心專利——基于大數(shù)據(jù)的菌類自動化栽培系統(tǒng)利用仿生艙培植出了冬蟲夏草

記者在位于阜陽西站附近的阜陽師范大學、阜陽市林科院科研試驗基地看到這里建有10多個保溫性能很好的“小房子”——仿生艙。

艙內(nèi)冷氣襲人，整齊堆放了數(shù)百個塑料籃。每個塑料籃內(nèi)則碼放著多層培養(yǎng)皿，每只培養(yǎng)皿內(nèi)有一只冬蟲夏草的蟲體，正躺在黑色培養(yǎng)土內(nèi)吃著它們愛吃的食物——西藏產(chǎn)“人參果”。這些蟲體正在這種人為控制的仿生環(huán)境里健康成長。

可以看到，在這些仿生艙門前，有一塊電腦板顯示艙內(nèi)的空氣、溫濕度、光照強度、土壤水分空氣質(zhì)量二氧化碳及氧氣濃度等數(shù)據(jù)。

“這就是我們的團隊自主研發(fā)的核心專利——基于大數(shù)據(jù)的菌類自動化栽培系統(tǒng)，利用仿生艙培植出冬蟲夏草。” 

阜陽師范大學（生物與食品工程學院）冬蟲夏草仿生培植高等研究院負責人侯金波介紹，通過實驗獲取冬蟲夏草各階段最優(yōu)生長參數(shù)，編寫到程序卡里，由仿生艙執(zhí)行程序，實現(xiàn)自動化環(huán)境調(diào)控，從而實現(xiàn)冬蟲夏草仿野生化栽培。

冬蟲夏草又稱冰蠶、雪蠶、軟黃金，號稱百藥之王，是傳統(tǒng)的名貴中藥材，具有1300年的藥用歷史。它是真菌與昆蟲幼蟲的復合體，由冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)形成，主要分布在中國青藏高原及周邊高海拔地區(qū)。

“這10多個仿生艙，培植了約80萬條蟲體，再經(jīng)過冬蟲夏草菌浸染，蟲體上方長出‘草（菌類）’，然后蟲體死亡，剩下的就是冬蟲夏草，這個過程約10個月左右?！焙罱鸩ㄕf。

團隊核心成員吳莉介紹↓↓↓冬蟲夏草，具有補肺益腎、調(diào)節(jié)免疫等功效，但野生資源因生長周期長（3-4年）、依賴高海拔特殊生態(tài)環(huán)境（青藏高原）而極度稀缺。長期過度采挖導致野生資源銳減，亟需可持續(xù)替代方案。冬蟲夏草年需求量超200噸，但野生產(chǎn)量不足，供需矛盾推高價格（野生蟲草1公斤價格達15萬-30萬元），亟需產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)降低成本。

此外，國家中醫(yī)藥發(fā)展相關規(guī)劃也提出，加強瀕危稀缺中藥材種植養(yǎng)殖基地建設，重點建設麝香、冬蟲夏草、人參、羚羊角、穿山甲等瀕危稀缺中藥材基地。基于此該團隊不斷求索通過自主研發(fā)的核心專利——基于大數(shù)據(jù)的菌類自動化栽培系統(tǒng)成功實現(xiàn)冬蟲夏草仿生培植技術突破該技術已于去年10月取得國家發(fā)明專利。它使蟲草人工培植存活率提升至82.3%，里面蘊含的活性成份與野生冬蟲夏草相差無幾。

目前，該專利項目擬作價200萬元增資到一家高科技企業(yè)，將建成2000平方智能化車間并部署仿生艙100套，形成年產(chǎn)2.6噸蟲草的生產(chǎn)能力，實現(xiàn)年產(chǎn)值2億元以上。來源：潁州晚報