從廣東省微生物所獲悉，該所承擔的“食用菌產(chǎn)業(yè)化示范”項目，近日獲得“2006年度全國食用菌行業(yè)科技創(chuàng)新獎”。今年，全國食用菌協(xié)會擬在全國范圍內(nèi)推廣應(yīng)用該項目。

為引導食用菌生產(chǎn)朝著產(chǎn)業(yè)化、集約化的方向發(fā)展，由廣東省微生物所牽頭，與豐順縣、清新縣、始興縣和連平縣的多個科技機構(gòu)和企業(yè)承擔并完成了省科技創(chuàng)新百項工程項目“食用菌產(chǎn)業(yè)化示范”。據(jù)項目組楊小兵副研究員介紹，該項目在食用菌生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、集約化發(fā)展取得了重大突破和多項創(chuàng)新成果。

截止2006年底，該項目已建立了12個大型示范生產(chǎn)基地，技術(shù)輻射2000多家食用菌和食品生產(chǎn)企業(yè)；自1999年實施以來新增產(chǎn)值81億元，新增稅利17億多元，出口創(chuàng)匯2300萬美元，取得了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益；通過技術(shù)培訓和產(chǎn)業(yè)扶持，帶動了3.4萬農(nóng)戶發(fā)展食用菌生產(chǎn)，戶均增加收入3000－4500元。

本次評選活動委員會專家認為，“食用菌產(chǎn)業(yè)化示范”項目成功地構(gòu)建了“政府＋科研機構(gòu)＋公司＋基地＋農(nóng)戶”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，為食用菌的產(chǎn)業(yè)化、集約化、機械化生產(chǎn)提供了良好的示范，開創(chuàng)了適合我國食用菌生產(chǎn)經(jīng)營的新路子。