“冬蟲(chóng)夏草有肺陰補(bǔ)腎陽(yáng)之功效,對(duì)咳血補(bǔ)虛有明顯療效的一味中藥”,深圳中醫(yī)院主任醫(yī)師介紹道,但由于近年來(lái)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量逐年下降,價(jià)格水漲船高,冬蟲(chóng)夏草不同品種的價(jià)格差距也十分明顯,市場(chǎng)價(jià)格在每斤五六萬(wàn)到十二萬(wàn)左右不等,為什么有如此差距呢?如何選購(gòu)才能買到貨真從實(shí)的蟲(chóng)草?
冬蟲(chóng)夏草是蝙蝠蛾幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草菌寄生后,最終由菌絲完全侵噬而形成的一種半昆蟲(chóng)半真菌的奇妙生物,是有名的食藥用菌,也是一味名貴中藥。據(jù)專家介紹,好的蟲(chóng)草蟲(chóng)身飽滿,又粗又長(zhǎng),腹部較明顯的腳有四對(duì);品質(zhì)較差的蟲(chóng)草細(xì)而干癟,腹部的腳則是三到五對(duì)不等。蟲(chóng)草的蟲(chóng)身越長(zhǎng),草葉越短,品質(zhì)就越好,價(jià)格也越昂貴。
據(jù)悉,現(xiàn)在蟲(chóng)草市場(chǎng)良莠不齊,有些商家會(huì)用地蠶、草石蠶等植物的根,改造成蟲(chóng)草的形狀以假亂真。真的蟲(chóng)草,在蟲(chóng)身和草葉連接處,可以看到蟲(chóng)草的眼睛,呈棕黃色,而偽造的蟲(chóng)草則沒(méi)有眼睛。此外,消費(fèi)者在購(gòu)買蟲(chóng)草時(shí),還要注意一種帶牙簽的蟲(chóng)草。在挖采蟲(chóng)草時(shí),有時(shí)會(huì)不慎折斷蟲(chóng)身,挖采人一般會(huì)用牙簽將斷蟲(chóng)串好,恢復(fù)原樣后再出售,讓蟲(chóng)草有更好的賣相。
有關(guān)商家提醒消費(fèi)者,蟲(chóng)草的價(jià)格每克動(dòng)輒幾百元,在購(gòu)買蟲(chóng)草時(shí),最好先仔細(xì)檢查,如果發(fā)現(xiàn)這種帶牙簽的蟲(chóng)草,要把牙簽拔掉再來(lái)稱重,以免遭受損失。