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椒鹽杏鮑菇
【發(fā)布日期】:2016-04-26 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:杏鮑菇、椒鹽
材料:杏鮑菇、椒鹽
做法:
1、杏鮑菇?jīng)_洗干凈,用廚房紙擦干水分,切片;
2、平底鍋淋一層薄油,油不用太多的,把杏鮑菇片排進(jìn)平底鍋,中火煎;不建議用小火,小火煎的話容易出湯呢;
3、煎至稍金黃,就可以翻面,撒上椒鹽粉;
4、撒上椒鹽粉后,翻面繼續(xù)煎至兩面金黃即可;
5、裝盤后,在上面再撒一層椒鹽,趁熱開吃。
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杏鮑菇
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