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杏鮑菇炒荷蘭豆
【發(fā)布日期】:2016-04-08 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:荷蘭豆,杏鮑菇,紅椒,雞精,鹽,白糖少許,生抽,姜末,蔥末
材料:荷蘭豆,杏鮑菇,紅椒,雞精,鹽,白糖少許,生抽,姜末,蔥末
做法:
1.荷蘭豆摘洗干凈,焯一下水,馬上放涼水中備用
2.杏鮑菇切片,紅椒切塊
3.鍋中放少量油,油熱后放姜末和蔥末,再放入杏鮑菇,用小火慢慢煎至軟身
4.放入焯過水的
5.荷蘭豆和紅椒塊,快速翻炒,加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻,最后加雞精即可
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做法
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