近日，鎮(zhèn)安縣大坪鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的反季香菇迎來(lái)采摘旺季，每日有超5000公斤新鮮香菇從這里銷往各地市場(chǎng)。這些錯(cuò)峰上市的“稀罕物”，不僅成了市場(chǎng)寵兒，更成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹敖痂€匙”。

走進(jìn)大坪鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的香菇大棚，朵朵肥厚的香菇撐開(kāi)深褐色傘蓋，長(zhǎng)勢(shì)喜人。村民穿梭其間，忙著采摘、分揀、裝筐，一派繁忙景象。

“我承包了10個(gè)大棚，種了5萬(wàn)袋香菇，最近正集中采菇。每天5個(gè)人能采1000多公斤，鮮菇市場(chǎng)價(jià)8元多一公斤，一天就能賣8000多元錢?！贝笃烘?zhèn)廟溝村香菇種植大戶湯正余笑著算起經(jīng)濟(jì)賬。家住園區(qū)附近的他，每年承包大棚種菇，每袋菌棒成本4元，可產(chǎn)菇1公斤左右，年凈收入約10萬(wàn)元。

香菇產(chǎn)業(yè)的紅火，也為周邊村民帶來(lái)了靈活就業(yè)的機(jī)會(huì)。脫貧戶田桂芝說(shuō)：“我大兒子是殘疾娃，家里離不開(kāi)人。這跟前建了大棚，我有空就來(lái)摘香菇，9塊錢一小時(shí)，一天能掙一百多元，既能貼補(bǔ)家用，又能照顧娃?！毕裉锕鹬ミ@樣實(shí)現(xiàn)顧家掙錢兩不誤的村民不在少數(shù)，香菇產(chǎn)業(yè)已成為他們穩(wěn)定增收的重要渠道。

據(jù)了解，大坪鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)占地180畝，建有214個(gè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大棚，分為新品種試驗(yàn)區(qū)、示范種植區(qū)、農(nóng)光互補(bǔ)區(qū)3個(gè)部分。今年的反季香菇種植在示范種植區(qū)，共90個(gè)大棚、50多萬(wàn)棒。園區(qū)還配套了冷庫(kù)、烘干機(jī)、包裝車間等設(shè)施，菇農(nóng)可將當(dāng)日未售完的香菇進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏或烘干包裝，有效保障收益。

今年上半年，罕見(jiàn)的持續(xù)高溫干旱天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。面對(duì)不利氣候，在縣委、縣政府的支持下，大坪鎮(zhèn)迅速行動(dòng)，對(duì)園區(qū)大棚及噴灌設(shè)施進(jìn)行改造提升，引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高新菌種，推廣先進(jìn)定向出菇技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)香菇生長(zhǎng)周期和品質(zhì)的精準(zhǔn)調(diào)控。

“上半年天氣干旱、高溫頻發(fā)，我們實(shí)施大棚改造提升工程，加蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)和噴淋設(shè)施，有效抵御高溫侵襲。同時(shí)，打造反季節(jié)生產(chǎn)區(qū)，推廣新品種，提升種植技術(shù)，穩(wěn)定住了香菇品質(zhì)，上市的香菇市場(chǎng)反響很好。”大坪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)劉聲忠表示，下一步將持續(xù)加強(qiáng)食用菌特色園區(qū)建設(shè)，讓生態(tài)資源切實(shí)轉(zhuǎn)化為富民資本。

憑借過(guò)硬品質(zhì)和“反季”優(yōu)勢(shì)，大坪鎮(zhèn)香菇在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。反季節(jié)生產(chǎn)不僅避開(kāi)傳統(tǒng)上市高峰、填補(bǔ)市場(chǎng)空白，更顯著提升了產(chǎn)品附加值。如今，園區(qū)的反季香菇正源源不斷運(yùn)往各地，這些在科技呵護(hù)下逆勢(shì)生長(zhǎng)的“金疙瘩”，既豐富了市民“菜籃子”，更鼓起了菇農(nóng)“錢袋子”，為鄉(xiāng)村振興注入蓬勃活力。