當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光掠過(guò)隴原大地,秦安縣興豐鎮(zhèn)的黑木耳種植基地已開(kāi)啟了一天的繁忙。曾經(jīng)耕耘黃土的村民變身"菌棚工匠",在整齊排列的大棚里悉心管護(hù)著黑木耳。這片土地,正以小小木耳為支點(diǎn),撬動(dòng)著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新圖景。
走進(jìn)興豐鎮(zhèn)黑木耳種植基地,繁忙的勞作景象映入眼簾。一排排整齊排列的菌棒上,黑木耳如綻放的黑色花朵,長(zhǎng)勢(shì)喜人?;貎?nèi),工人們正穿梭其中,手持剪刀,小心翼翼地將成熟的黑木耳剪下,放入筐中,一派繁忙熱鬧的豐收景象。
大棚負(fù)責(zé)人李力芳告訴記者:“修建了13座黑木耳大棚、4座晾曬棚、1個(gè)加工車間、18萬(wàn)棒菌棒,預(yù)計(jì)一個(gè)菌棒可以產(chǎn)出1兩干木耳,總收入預(yù)計(jì)有80萬(wàn)元,最近第一批木耳已經(jīng)開(kāi)始了采摘。”
而與傳統(tǒng)地栽方式相比,吊袋木耳種植利用冷棚鋼筋骨架,采用尼龍線懸吊黑木耳菌袋進(jìn)行高密度種植,更能有效保證濕度和溫度,使木耳的耳形、厚度、品質(zhì)等都達(dá)到了最佳狀態(tài),產(chǎn)量高、效益好,適合規(guī)模化生產(chǎn)。
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶來(lái)了豐碩的成果,也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝舜罅烤蜆I(yè)崗位?;馗鶕?jù)木耳生長(zhǎng)周期,在菌棒培育、日常管護(hù)、采摘加工等各個(gè)環(huán)節(jié),吸納了周邊村民參與務(wù)工,增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入10萬(wàn)元以上,切實(shí)成為了村民增收致富的 “新引擎”。
如今,黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為興豐鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。未來(lái),興豐鎮(zhèn)將以黑木耳種植基地為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化發(fā)展,同步促進(jìn)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益,真正讓“小木耳”成為帶領(lǐng)群眾致富的“大產(chǎn)業(yè)”。