一年好景，莫過于豐收。近日，在甘肅省正寧縣山河鎮(zhèn)董莊村菌糧循環(huán)農業(yè)示范園，田間地頭隨處可見忙碌的身影，隨著轟鳴的機械聲，一顆顆圓潤的馬鈴薯破土而出……與以往不同的是，這些馬鈴薯是今年5月羊肚菌采收后才種植的，這種“羊肚菌+馬鈴薯”的輪作模式，繪就了一田雙收的好“豐”景。

正寧縣山河鎮(zhèn)董莊村菌糧循環(huán)農業(yè)示范園充分利用種植過羊肚菌的肥沃土地，連片種植馬鈴薯280畝，畝產可達10000斤左右，畝收入大約6000元，產值可達160多萬元。

據介紹，羊肚菌種植后土壤中殘余的大量菌絲和菇腳可作為天然有機肥，為馬鈴薯的生長提供多種營養(yǎng)成分，同時減少化肥的使用量，不僅提高了土地利用率，還實現(xiàn)一年兩茬種植。

“我們采取科學的種植方式，通過覆膜種植種出的馬鈴薯品質好、個頭大、產量高?！备拭C嘉泰茂盛農業(yè)發(fā)展有限公司總經理徐象敏說，羊肚菌采收后種植馬鈴薯，土地得以充分利用，大大提高了種植收益。

菌糧輪作、菌菜輪作新模式的推廣，既能改善土壤菌群、增加土壤有機質和養(yǎng)分含量，菌渣廢料為糧食、夏菜生長提供了良好的肥料，解決了后茬種植食用菌的連作障礙，提高了單位土地的綜合收益。同時，菌渣有效利用后減少了對環(huán)境的污染，實現(xiàn)了一田雙收、一年兩收的目標，節(jié)約了土地，提高了產值。

2023年以來，正寧縣緊盯“三元雙向”循環(huán)農業(yè)主攻方向，把菌業(yè)作為農業(yè)產業(yè)新的增長點來培育，依托現(xiàn)代農業(yè)示范園，招商引資山東合萬家等企業(yè)，以“糧+羊肚菌”“菜+羊肚菌”“瓜+羊肚菌”等輪作模式，建成了正寧縣菌糧循環(huán)農業(yè)示范園、正寧縣現(xiàn)代示范園區(qū)菜菌輪作基地、宮河東里菜菌輪作基地等農業(yè)示范基地，大力發(fā)展種、養(yǎng)、菌“三元雙向”循環(huán)農業(yè)，為鄉(xiāng)村全面振興奠定了堅實基礎。