近年來，云南麗江市永勝縣光華鄉(xiāng)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，積極融入“一縣一業(yè)”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，以“黨組織+專家站+致富帶頭人+農(nóng)戶”的模式，從品種選育、規(guī)模種植、常態(tài)化培訓(xùn)、品牌創(chuàng)建、助農(nóng)增收等方面，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，拓寬群眾增收渠道。

胡春華是光華鄉(xiāng)樓海村貧困戶，依托天然優(yōu)勢，成為當(dāng)?shù)氐谝慌N植羊肚菌的農(nóng)戶。經(jīng)過努力，他不僅增加了收入，摘掉貧困帽子，還成為當(dāng)?shù)胤N植大戶。近日，胡春華家羊肚菌種植大棚里，羊肚菌長勢喜人?！叭ツ晡曳N植了12.6畝羊肚菌，收入14萬元，今年將擴(kuò)大到20畝，預(yù)計(jì)收入20萬元?！焙喝A說。

為實(shí)現(xiàn)食用菌規(guī)模化種植，光華鄉(xiāng)成立了食用菌技術(shù)服務(wù)中心，把當(dāng)?shù)胤N植食用菌時(shí)間長、技術(shù)高的“土專家”“田秀才”、致富帶頭人組織起來，與農(nóng)戶結(jié)成對(duì)子，走村、入戶、進(jìn)棚開展技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，邀請(qǐng)技術(shù)專家常態(tài)化開展技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)場進(jìn)行“把脈會(huì)診”，依托技術(shù)中心專家理論教學(xué)，致富帶頭人實(shí)踐指導(dǎo)相結(jié)合的方式，使種植戶準(zhǔn)確掌握種植技術(shù)、田間管理、病蟲害防治等技術(shù)。2022年光華鄉(xiāng)食用菌種植規(guī)模達(dá)到1260.2畝，共有種植戶246戶。

在羊肚菌采收時(shí)節(jié)，光華鄉(xiāng)提前謀劃、整合資源，積極對(duì)接客商，抱團(tuán)銷售;邀請(qǐng)客商到光華鄉(xiāng)考察協(xié)商，形成可外銷昆明、麗江、攀枝花等地的銷售“新網(wǎng)絡(luò)”。光華鄉(xiāng)羊肚菌得到市場廣泛認(rèn)可，農(nóng)戶地頭收購價(jià)達(dá)到80-95元/公斤，經(jīng)濟(jì)效益明顯，真正實(shí)現(xiàn)從“種得好”到“賣得好”的蛻變。