眼下正是冬閑時節(jié)，衢江區(qū)湖南鎮(zhèn)華家食用菌示范基地卻顯得格外熱鬧。合作社理事長祝建平告訴記者，他們準(zhǔn)備在原有基礎(chǔ)上進行轉(zhuǎn)型提升，新建36個食用菌溫室，種植反季節(jié)菇。這樣一來，場地利用率和種植效益都將得到大幅提升。 

    據(jù)了解，華家村有著多年食用菌種植傳統(tǒng)，以往家庭作坊式的分散經(jīng)營，規(guī)模小、效益低。近兩年，華家村成立了食用菌專業(yè)合作社，吸納村民入社，并建起生產(chǎn)基地，帶動了食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

    由于當(dāng)前食用菌品種結(jié)構(gòu)單一，技術(shù)含量低，沒有形成品牌，經(jīng)濟效益并不明顯。為增加產(chǎn)品附加值，促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，今年，合作社計劃投資1200萬，完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和反季節(jié)栽培菇房建設(shè)，引進食用菌自動裝袋機等生產(chǎn)設(shè)備，實行企業(yè)化管理、工廠化作業(yè)。目前，實際到位投資700萬元，項目建成后可年產(chǎn)食用菌150萬袋，預(yù)計銷售產(chǎn)值將達到400余萬元。