近日，遼寧省微生物學會組織食用菌專家及學會工作人員，到朝陽縣六家子鎮(zhèn)西山村平菇生產(chǎn)現(xiàn)場，進行了平菇生產(chǎn)知識培訓及現(xiàn)場指導，針對平菇生產(chǎn)中存在的問題，專家們分別從平菇常見病蟲害防治、平菇制種及栽培技術要點、秋季平菇制棒環(huán)節(jié)把控等方面進行培訓及指導。

目前，正值秋季平菇菌棒生產(chǎn)階段，專家從場地選擇、配套設備要求、菌袋選擇標準、菌棒原料要求等方面進行講解，并就秋季平菇制棒裝袋需要注意的問題，如料水比、裝料松緊度、防止培養(yǎng)料刺破菌袋、滅菌、接菌等關鍵環(huán)節(jié)，進行現(xiàn)場培訓。平菇常見病蟲害防治原則是預防為主、綜合防治，專家從表現(xiàn)癥狀、危害特點、發(fā)生原因、防治方法等方面，對平菇發(fā)菌階段及出菇階段的病蟲害防治進行培訓，并介紹了無公害防治新技術。培訓后，專家們在生產(chǎn)現(xiàn)場進行技術指導，并向學員發(fā)放了食用菌生產(chǎn)方面的宣傳冊。此次技術服務活動受到了學員們的一致歡迎，收到了較好的效果。