舟曲縣位于甘肅南部，屬于典型的高山峽谷地貌，氣候垂直差異明顯，高山地帶較為寒冷，河川地帶氣候濕潤。所以舟曲利用得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，為山區(qū)農(nóng)民增收探索出了一條新路子。

      羊肚菌營養(yǎng)相當(dāng)豐富，人體中的蛋白質(zhì)是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌就含有18種，其中8種羊肚菌種氨基酸是人體不能制造的，但在人體營養(yǎng)上顯得格外重要，所以，被稱為“必需氨基酸”。同時羊肚菌對于環(huán)境和土壤的要求很高，種植技術(shù)不但復(fù)雜而且要求也很高，所以其食用價值較高，是一種珍稀的名貴食用菌，受到更多人的青睞。

      現(xiàn)在，舟曲縣的羊肚菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從之前的幾百畝發(fā)展到上千畝，甚至四五千畝。產(chǎn)量提升離不開科技支撐。為了提高全縣廣大羊肚菌從業(yè)者的專業(yè)技能，促進(jìn)羊肚菌栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，對羊肚菌大戶進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，組織技術(shù)力量，在農(nóng)戶種植大棚搭建，灌溉設(shè)備鋪設(shè)、菌種播種、菌絲萌發(fā)、越冬、天氣回暖、子實(shí)體形成、出菇、采收等各個時期進(jìn)行全方位的技術(shù)指導(dǎo)，為羊肚菌高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提供技術(shù)支撐。因?yàn)檠蚨蔷?jīng)濟(jì)效益顯著，發(fā)展前景樂觀，所以舟曲縣將會進(jìn)一步把羊肚菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

      在提高產(chǎn)量和質(zhì)量的同時，我們也會通過互聯(lián)網(wǎng)大力宣傳推廣羊肚菌，拓寬銷售渠道，及時的把羊肚菌從農(nóng)戶手里銷售出去，讓農(nóng)戶的錢包鼓鼓，帶動更多農(nóng)戶一起增收致富，助力鄉(xiāng)村發(fā)展。