時(shí)值深秋，安龍縣龍山鎮(zhèn)下壇村岜秧組村民王豐杰小心翼翼地摘下大棚里的新鮮香菇，笑著說(shuō)：“今年種了三萬(wàn)棒菌菇，已采賣三萬(wàn)余斤，收成不錯(cuò)！”忙活大半年，收入頗豐的王豐杰打算來(lái)年大干一場(chǎng)，擴(kuò)大規(guī)模繼續(xù)種好香菇。

      安龍縣地處滇桂黔三省區(qū)結(jié)合部，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，非常適宜菇類全年栽培生長(zhǎng)，其中，夏菇生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)更是具有明顯優(yōu)勢(shì)。立足這一優(yōu)勢(shì)，全縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。龍山鎮(zhèn)依托安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，采取“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，由政府出資修建大棚、冷庫(kù)等配套基礎(chǔ)設(shè)施，合作社組織發(fā)動(dòng)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展種植，企業(yè)提供全程技術(shù)服務(wù)及后期菌菇收購(gòu)，通過(guò)多方聯(lián)動(dòng)最大限度保障菇農(nóng)的效益。

      “我們的種植大棚是政府免費(fèi)搭建的，可直接搬進(jìn)來(lái)種植食用菌，技術(shù)方面有公司人員、技術(shù)人員全程指導(dǎo)，跟蹤服務(wù)。”有政府和公司的保駕護(hù)航，王豐杰一家承包了6個(gè)菌棚，種菇過(guò)程中不再擔(dān)心在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)大的損失。

      “這個(gè)季節(jié)天氣涼爽，秋菇的質(zhì)量越來(lái)越好，菇價(jià)平穩(wěn)有賺頭。”據(jù)安龍縣興利食用菌有限公司總經(jīng)理姜峰介紹，目前香菇的生產(chǎn)和市場(chǎng)行情都挺好。

      隨著產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善，種植食用菌經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越明顯?？粗惺秤镁l(fā)展良好勢(shì)頭，越來(lái)越多的當(dāng)?shù)厝罕姺e極參與到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)。記者了解到，龍山鎮(zhèn)已在納賴、下壇、北鄉(xiāng)等6個(gè)村（居）發(fā)展食用菌種植120多萬(wàn)棒，涉及農(nóng)戶62戶，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。

      “食用菌種植扶貧成效明顯，目前全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)量達(dá)到了70萬(wàn)斤，經(jīng)濟(jì)價(jià)值有280萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年總的全部收完有150萬(wàn)斤，產(chǎn)值達(dá)到600萬(wàn)元。”龍山鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)辦主任潘應(yīng)才說(shuō)。

      龍山鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展僅是安龍縣圍繞食用菌開(kāi)展產(chǎn)業(yè)革命的縮影。2016年開(kāi)始，安龍縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，緊緊圍繞“八要素”找差距補(bǔ)短板強(qiáng)弱項(xiàng)，按照“政府籌資建設(shè)，產(chǎn)權(quán)村級(jí)所有，農(nóng)戶租用孵化，企業(yè)保底收購(gòu)，實(shí)現(xiàn)四方共贏”的扶貧思路，在資金整合、政策支撐、要素聚集等方面下足功夫，在強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)上精準(zhǔn)發(fā)力。截至目前，全縣共建成大棚11000余畝，建成菌棒（袋）加工廠5.57萬(wàn)平方米，建成食用菌生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)各類車間1.68萬(wàn)平方米，完成食用菌種植3.4萬(wàn)畝，直接帶動(dòng)農(nóng)戶4500余戶19000余人參與種植，78000余人次入企、入棚、入林務(wù)工，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量持續(xù)“裂變式”發(fā)展。