為深入貫徹落實市委、市政府關于推進食用菌、大榛子產業(yè)發(fā)展的決策部署，全面推進農業(yè)供給側結構性改革，促進農民增收，帶動產業(yè)扶貧。7月29日至30日，市農業(yè)農村局、市林業(yè)和草原局及呼蘭、阿城、雙城、尚志、通河、依蘭等12個區(qū)縣（市）有關負責人，赴牡丹江市、尚志市調研食用菌產業(yè)發(fā)展。未來5年，哈市食用菌產業(yè)將走特色“精”字號之路。

      在牡丹江市，調研人員仔細了解東寧市雨潤食用菌交易大市場、黑木耳菌包廠、標準化木耳生產基地生產情況，并參觀調研了海林市猴頭菇標準化生產。在尚志市，調研人員參觀了年生產能力2000萬袋的尚志市三道菌業(yè)有限公司菌包廠項目、尚志市珍珠山鄉(xiāng)葦河鎮(zhèn)潤澤菌業(yè)的標準化黑木耳生產基地。

      為發(fā)現(xiàn)問題，突破食用菌產業(yè)發(fā)展瓶頸，調研組在尚志市葦河鎮(zhèn)召開了全市食用菌、大榛子產業(yè)發(fā)展推進會。會議要求，各區(qū)縣（市）要從思想上“繃緊弦”、要從效益上“算好賬”、要從措施上“再細化”，要把食用菌、大榛子這兩個產業(yè)作為供給側結構調整、農民增收和穩(wěn)脫貧的重要產業(yè)來抓。

      截至目前，哈市已初步形成以尚志市為中心，輻射帶動阿城區(qū)、依蘭縣、五常市、賓縣等區(qū)縣（市）的黑木耳產業(yè)發(fā)展集群；以道里區(qū)、雙城區(qū)為中心，輻射帶動道外區(qū)、南崗區(qū)、呼蘭區(qū)等區(qū)縣的草腐菌發(fā)展集群；以尚志市葦河木耳大市場為中心，帶動哈達、潤恒、雨潤大市場的食用菌流通集群。

      未來5年，哈市將主要圍繞“一圈兩區(qū)”發(fā)展食用菌產業(yè),“一圈”，即在道里、道外、南崗、香坊、松北、平房六區(qū)，充分利用區(qū)位、科技、信息、市場優(yōu)勢，重點打造香菇、平菇、滑子菇、金針菇等鮮食菌類產銷1小時城市經濟圈，保障城市“菜籃子”供應。“兩區(qū)”，即在東部山區(qū)，尚志、五常、阿城、賓縣、方正、通河、依蘭、延壽、木蘭等區(qū)縣（市），重點打造集黑木耳標準化生產、加工、銷售于一體，一二三產融合的黑木耳產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū)，打造我市黑木耳產業(yè)品牌；在西部平原地區(qū)，巴彥、呼蘭、雙城，充分利用糧食生產優(yōu)勢區(qū)、畜牧業(yè)發(fā)達區(qū)，利用作物秸稈、畜禽糞便充足的優(yōu)勢，重點打造大球蓋菇、雙孢菇、草菇、羊肚菌等草腐菌產業(yè)優(yōu)勢區(qū)，豐富城市“菜籃子”。促進食用菌產業(yè)逐步向資源優(yōu)勢區(qū)域集聚、向現(xiàn)代產業(yè)園區(qū)方向發(fā)展，確保全市食用菌產量平穩(wěn)增長。

      到2025年，哈市食用菌標準化生產覆蓋率將達到80%以上，食用菌產品加工比重達到35%以上。

      未來5年，哈市將大力引進和培育高品質凍干產品、干片產品、罐頭產品、速凍產品、方便食品、即食食品和調味品加工的龍頭企業(yè)，引導培育鼓勵尚志珍珠山綠色食品公司、三道菌業(yè)公司提檔升級發(fā)展食用菌精深加工業(yè)。組織搞好食用菌品牌認證，全力打造尚志珍珠山黑木耳公共品牌、尚志黑木耳地理標志品牌，培育雙城漢洋、南崗嘉峰、依蘭耳語傾鑫等知名度高、具有自主知識產權的名優(yōu)品牌。