易菇網訊：日前，繼魚臺縣毛木耳在去年被農業(yè)部認定為國家地理標志保護產品之后，魚臺又順利通過中國食用菌協(xié)會關于魚臺縣“毛木耳之鄉(xiāng)”的審定，入選中國“毛木耳之鄉(xiāng)”。

　　近年來，魚臺縣堅持“健康、營養(yǎng)、綠色”的發(fā)展理念，在“魚臺毛木耳”種植上，推行標準化生產，建立健全質量可追溯制度，杜絕使用違禁農藥，確保毛木耳質量安全。隨著毛木耳種植規(guī)模不斷擴大，該縣瞄準國際食用菌種植新技術，不斷開展技術攻關和創(chuàng)新，先后創(chuàng)建了墻式立體種植模式，使土地利用率提高10倍以上，創(chuàng)立食用菌自動噴灌法和栽培袋提前打眼技術，把栽培袋的培養(yǎng)成功率提高到99%以上，多項新技術的成功應用，使毛木耳畝產一舉突破了40噸。

　　目前，魚臺縣已成為全國毛木耳生產規(guī)模最大縣。全縣已成立毛木耳種植協(xié)會200多個、木耳專業(yè)種植合作社13家，帶動種植戶4850余戶。