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    崇明大規(guī)模種植長在秸稈上的食用菌 首批現(xiàn)已上市


    【發(fā)布日期】:2017-12-19  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:尹敏
    【核心提示】:經(jīng)過3年小規(guī)模試種,崇明將首次大規(guī)模種植長在秸稈上的食用菌——大球蓋菇,目前首批已上市,鮮貨價格每斤20多元。這不僅是農(nóng)民增收的一條新渠道,也是秸稈“變廢為寶”、實現(xiàn)循環(huán)利用的一種新方式。
      易菇網(wǎng)訊:食用菌一般是長在腐木上的,可你見過“吃秸稈”的食用菌嗎?經(jīng)過3年小規(guī)模試種,崇明將首次大規(guī)模種植長在秸稈上的食用菌——大球蓋菇,目前首批已上市,鮮貨價格每斤20多元。這不僅是農(nóng)民增收的一條新渠道,也是秸稈“變廢為寶”、實現(xiàn)循環(huán)利用的一種新方式。
      大球蓋菇是一種珍稀食用菌,嫩滑鮮美,營養(yǎng)豐富,是國際菇類交易市場上十大菇類之一。大球蓋菇的菌渣是肥沃土壤最好的有機肥料,可以有效改良土壤。這種食用菌最大的特點,是“不吃腐木吃秸稈”:“按栽培所需的原材料分,食用菌可分為草腐菌和木腐菌,木腐菌栽培的主要原料為闊葉樹的木屑和棉籽殼,草腐菌所需栽培主要原料為作物秸稈以及禾木科秸稈。大球蓋菇就是一種草腐菌。”種植大球蓋菇的秸稈,可以是稻草、小麥稈、大麥稈、黑麥稈、亞麻稈、蘆葦稈等。大球蓋菇的生長不用加任何有機肥培養(yǎng)料,如果在秸稈中加入氮肥、磷肥或鉀肥,大球蓋菇的菌絲生長反而會變差。
      目前,秸稈綜合利用是一項大課題,規(guī)?;N植大球蓋菇,將給秸稈綜合利用提供新的途徑。
     
     
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