用微生物“吃掉”牛糞、以稻草和畜糞為原料栽培蘑菇、用蠅蛆消納農(nóng)村養(yǎng)殖廢棄物……昨天,新一批寧波市生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技推廣項目出爐,進入公示階段。記者在名單上看到,此次共有9個項目入選,包括“雙孢蘑菇生產(chǎn)基地蘑菇廢料循環(huán)利用技術(shù)研究與示范”、“農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)消納研究與示范”、“果蔬廢棄物循環(huán)再利用技術(shù)及成套裝置的研發(fā)與推廣”等。
做個菌床可吃掉糞便
對畜禽養(yǎng)殖戶來說,糞便處理是繞不過的難題。今年,余姚泗門泗門小路下牧場負責人胡建勇引入了一種叫“微生物發(fā)酵床墊料飼養(yǎng)奶牛”的技術(shù),這一技術(shù)讓上述問題迎刃而解。
據(jù)科教處工作人員介紹,這個技術(shù)主要是將鋸木、稻殼等材料接種生物菌種后堆積發(fā)酵后用作墊料,使糞、尿液分解產(chǎn)生的臭味物質(zhì)轉(zhuǎn)化為菌體固定下來,達到降低養(yǎng)殖舍內(nèi)有害氣體濃度、減少養(yǎng)殖污染排放的目的。
養(yǎng)殖戶胡建勇給記者算了筆經(jīng)濟賬:這樣的一層“菌床”,可以用上兩三年。隨著奶牛走動,墊料將與糞便充分混合攪拌,而奶牛的尿液又補充微生物生長所需的水分,因此不需要人工清理維護。僅人工費,每年就可節(jié)省十幾萬元。幾年后,更新下來的墊料,也能成為有機肥。
農(nóng)作廢棄物“變廢為寶”
記者發(fā)現(xiàn),部分項目涉及循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物,已在我市多地試驗成功。
寧波市北侖區(qū)白峰雙石蘑菇專業(yè)合作社以稻草和畜糞為主要原料對雙孢蘑菇進行栽培,發(fā)展雙孢蘑菇綠色生產(chǎn),實現(xiàn)資源的高效利用。據(jù)介紹,稻草、畜糞等廢棄物經(jīng)和其他基質(zhì)的配比處理作為草花和盆栽花卉的栽培基質(zhì)。另一方面開發(fā)有機肥料,通過建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物再利用或再生產(chǎn)”的循環(huán)機制,實現(xiàn)“兩低一高”(即資源的低消耗、污染物的低排放、資源利用的高效率)的目的,延展產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)值,提高資源利用率。
據(jù)鄞州區(qū)農(nóng)林局項目負責人介紹,除了可提高資源利用率,減少農(nóng)業(yè)面源污染;還將探索形成具有寧波本地特色的香菇生態(tài)循環(huán)種植模式,使生產(chǎn)出的香菇更加環(huán)保、安全。