近日,當(dāng)前正值食用菌菌種生產(chǎn)、銷售季節(jié),為貫徹落實(shí)好農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令2013 年第5 號(hào)),加強(qiáng)菌種安全生產(chǎn)管理,浙江省農(nóng)業(yè)廳開(kāi)展食用菌菌種安全生產(chǎn)檢查工作,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菌種場(chǎng)創(chuàng)建,提升菌種種業(yè)發(fā)展水平,經(jīng)研究,決定在全省范圍內(nèi)開(kāi)展食用菌菌種安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查。
檢查內(nèi)容:
?。ㄒ唬┏肿C生產(chǎn)情況。菌種檢驗(yàn)、生產(chǎn)技術(shù)人員必須持證上崗,《菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》及菌種場(chǎng)生產(chǎn)管理、銷售、服務(wù)制度必須上墻明示。對(duì)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位,予以取締;對(duì)超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的菌種場(chǎng),責(zé)令停產(chǎn)整改。
(二)菌種生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)環(huán)境等情況。對(duì)照菌種生產(chǎn)工藝流程,檢查場(chǎng)區(qū)功能布局是否合理。場(chǎng)地周邊300 米之內(nèi)無(wú)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、垃圾場(chǎng)和糞便堆積場(chǎng),無(wú)污水、廢氣、廢渣、煙塵和粉塵污染源,50 米內(nèi)無(wú)食用菌栽培場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)。
?。ㄈ┚N包裝標(biāo)簽。銷售的菌種是否做到標(biāo)簽規(guī)范,并附有菌種質(zhì)量合格證。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注菌種種類、品種、級(jí)別、接種日期、保藏條件、保質(zhì)期、菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)地點(diǎn)。標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與銷售菌種相符。
(四)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案建立情況。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案是否符合《食用菌菌種管理辦法》規(guī)定要求,做到記錄規(guī)范、可追溯,并保存至菌種售出后2 年。檢查各級(jí)菌種場(chǎng)的上級(jí)菌種來(lái)源,新引進(jìn)品種的出菇試驗(yàn)及推廣情況。
要求:
各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)局要抓緊組織做好菌種安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查工作。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)可對(duì)照《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》NY/T528-2009、《食用菌菌種場(chǎng)建設(shè)規(guī)范》DB33/T929-2014 及相應(yīng)品種的菌種質(zhì)量要求。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為,要及時(shí)提出整改意見(jiàn),限期整改后仍沒(méi)有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的菌種場(chǎng),建議吊銷其菌種生產(chǎn)許可證。
并且要求各市、縣于8 月25 日前將檢查工作總結(jié)和菌種場(chǎng)檢查記錄。