易菇網(wǎng)訊：食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，西鄉(xiāng)縣根據(jù)人們消費(fèi)增長和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，將食用菌定位成繼茶葉、生豬、烤煙后的又一全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，下大力氣扶持發(fā)展。

　　該縣上充分利用氣候、資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，培育和壯大龍頭企業(yè)，以園區(qū)發(fā)展引領(lǐng)、龍頭企業(yè)大戶帶動(dòng)、農(nóng)戶參與的方式，使食用菌產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展?！　?/div>