“去年我承包的2個蘑菇大棚，僅半個出菇周期就掙2萬多元，再加上買秸稈的6000多元，也不是個小數目呢。”說起種植草腐食用菌的好處，呂林喜悅之情溢于言表。 

　　呂林是承德市豐寧縣魚兒山鎮(zhèn)雙井子村村民，在縣、鄉(xiāng)大力扶持下該村原黨支部書記于長江率先組織村民建立了春天食用菌種植基地，呂林通過四處搜集秸稈賣給基地做原料掙了6000多元錢，菇棚建好后他有承包了2個棚，應為是當年建的棚，他只種了幾個月的時間，每個棚就出了4500斤菇。 

　　走進魚兒山鎮(zhèn)雙井子村，占地300畝的春天食用菌種植基地已經初具規(guī)模，258座緊密相連的食用菌大棚彼此起伏。“預計到2015年，我們可以完成1000個大棚的建設，目前已經出菇的50個大棚，已經承包給當地的25戶村民。”基地總經理于長江介紹說，“依據往年種植經驗，我們的草腐食用菌上市的時候，南方的因為天氣炎熱已經下市，我們可以再市場上形成一家獨大的局面，按每平米平均產量為25斤，每斤3元錢的保守價格計算，每平米食用菌可收入75元，減去25元成本，每平米收益為50元，根據每戶種植2個棚900平米的能力計算，每戶純收益可達45000元，如果農戶自己收集稻草、牛糞收益將提高到每戶58500。” 

　　據魚兒山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王興起介紹，草腐食用菌主要以莜麥、小麥、胡麻等農作物秸稈和牛馬糞為原材料，特別喜歡冷涼氣候，縣里“依據條件定產業(yè) 根據產業(yè)定政策”的精準扶貧原則指導下，在經過詳實調研后，該鎮(zhèn)決定充分利用地處豐寧壩上，年平均氣溫0.5℃，夏季氣溫平均17.4℃，擁有耕地16萬畝，草場2.3萬畝，是典型農牧生產生活區(qū)的優(yōu)勢大力發(fā)展草腐食用菌產業(yè)。春天食用菌種植基地只是該鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產業(yè)整體規(guī)劃的一部分，該鎮(zhèn)計劃在所轄范圍內的9個行政每村建設100個菇棚，在實現農民增收致富的同時把近10萬畝的大田秸稈全部轉換為食用菌原料。 

　　“可以說，我們發(fā)展草腐食用菌種植不僅能帶動農民發(fā)家致富而且還何以起到防火、防汛、‘整容’的作用”說起發(fā)展草腐食用菌的好處王鎮(zhèn)長更是滔滔不絕“不算安排勞動力的賬，就按著每斤秸稈0.15元的價格計算，一畝地的秸稈大約可以賣到60元錢，一個棚在一個出菇周期內需要40畝大田的秸稈，再加上同等數目的牛馬糞錢，這樣一個出菇棚無形中就可以給農民增加4800元的收入。該鎮(zhèn)擁有16萬畝耕地，除去6萬畝的時差蔬菜，10萬畝耕地每年就可增收600萬元。不僅如此秸稈和牛馬糞回收，改變了農村牛馬糞滿地覆蓋桔稈隨地堆放的現象有利于農村面貌的改造提升；特別是對防火、防汛工作起到很好的預防作用，一個生產周期過后每個大棚出完蘑菇的廢料，還可作為農家肥覆蓋5-10畝地，這就又為農民發(fā)展有機蔬菜有提供了有利條件。” 

　　據悉，豐寧總面積為8765平方公里，現有耕地面積108萬畝，并且大部分為大田農作物，這就為發(fā)展草腐食用菌種植打下良好的基礎。