武義通過實施國家“科技富民專項行動計劃”———食用菌產(chǎn)業(yè)轉型升級關鍵技術集成與示范項目,加快食用菌產(chǎn)業(yè)升級。該項目不僅獲得380萬元國家、省財政補助,還獲得省財政100萬元獎勵。去年,武義縣食用菌年生產(chǎn)規(guī)模達到6860萬袋,預計總產(chǎn)值將達3.75億元,菇農增收9500萬元左右。
武義利用項目資金與省農科院食用菌團隊科技特派員共建了“浙江省武義食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域創(chuàng)新服務中心”,通過整合第一輪項目績效獎勵、院縣合作等專項資金,籌集230萬元擴建生產(chǎn)規(guī)模。
服務中心探索建立食用菌菌棒“統(tǒng)一生產(chǎn)、分戶管理”暨“統(tǒng)分結合”的新型模式。服務中心與菇農簽訂料棒生產(chǎn)合同,統(tǒng)一采購原輔材料,從源頭上遏制偽劣原輔材料;統(tǒng)一料棒生產(chǎn)規(guī)程,運用先進的機械設備,拌料、裝袋、滅菌等環(huán)節(jié)均實行規(guī)范化操作;統(tǒng)一料棒質量標準,專業(yè)技術人員全程掌握料棒生產(chǎn)規(guī)程,戶主全程跟蹤監(jiān)督料棒生產(chǎn)過程。經(jīng)滅菌的料棒由菇農自行接種、培養(yǎng)和出菇管理,服務中心派出技術人員上門巡回指導,幫助菇農及時解決各類技術問題。
服務中心依托試驗示范基地,建立“看得見、摸得著、學得會、用得上”的示范平臺,講給農民聽、做給農民看、帶著農民干,著力增強培訓效果。
目前,全縣年栽培3萬袋以上、年收入20萬元以上的食用菌專業(yè)大戶達120多戶,還成功選育出具有自主知識產(chǎn)權的香菇新品種“浙香6號”。