本網(wǎng)訊：從傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向種植業(yè)轉(zhuǎn)型，沙畈鄉(xiāng)秉持“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)文明意識，堅持以優(yōu)先保護城市飲用水源為原則，結(jié)合實際，篩選出對水環(huán)境不構(gòu)成破壞的農(nóng)業(yè)項目，牢固樹立在保護生態(tài)的同時，努力推動地方經(jīng)濟發(fā)展；通過引入灰樹花、馬家柚、獼猴桃、紅豆杉盆景等種植業(yè)。

　　2013年10月，由婺城區(qū)婦聯(lián)牽頭，經(jīng)金華美和食品有限公司總經(jīng)理杜一娟牽線搭橋，葉小偉和他的合作社成員來到了沙畈鄉(xiāng)高儒村發(fā)展灰樹花種植，通過土地流轉(zhuǎn)的方式，使拋荒多時的農(nóng)田得以重新利用。

　　現(xiàn)今，沙畈鄉(xiāng)已經(jīng)有了一個面積50畝的灰樹花示范基地，種植原料還在源源不斷地運往這里，很多村民放棄了原有的養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)灰樹花種植業(yè)。

　　目前，食用菌尤其是灰樹花在沙畈還處于產(chǎn)業(yè)空白期，所以市場前景是有的，同時，灰樹花的整個生長周期只需三個月，通過溫室大棚或者溫室玻璃房進行培植，一年四季都可以出菇。為了進一步降低食用菌生產(chǎn)成本，高儒村現(xiàn)有的50畝灰樹花示范基地，將采用集制棒、發(fā)菌、出菇為一體的集約化生產(chǎn)模式，預(yù)估年產(chǎn)值在千萬元以上。