近年來，寧陜縣在食用菌產業(yè)園區(qū)建設中以強有力的行政推動和資金扶持為支撐，以建設產業(yè)基地為依托，以推進深加工為“引擎”，以加強科技研發(fā)為動力，以完善市場流通為突破，將小小蘑菇做成了大產業(yè)。
      寧陜傳統(tǒng)的食用菌產品以段木生產為主，自上世紀八十年代中后期發(fā)展到最高峰，常年飽有量達到30萬架，產量近1000噸，并形成了從制種、接菌、管護、生產、營銷一整套的網(wǎng)絡體系，食用菌生產成為農民收入的當家項目。據(jù)資料顯示：當時寧陜食用菌的產量等于臺灣全島的產量，占到全國出口總量的1/8，成為西北地區(qū)的主要集散地，被美譽為“食用菌王國”。
      在寧陜縣秦南菌業(yè)產業(yè)園區(qū)的菇房外, 食用菌大戶吳禮文將一箱箱新鮮的食用菌裝上了貨車，準備運往西安，當天晚上就可以在各大蔬菜批發(fā)市場，超市上架出售。吳禮文夫婦前幾年一直在外地打工，在外面罪沒少受，但錢也沒賺多少。他聽說家鄉(xiāng)鼓勵發(fā)展食用菌產業(yè)，于是夫婦二人經(jīng)過深思熟慮，決定借縣里發(fā)展食用菌產業(yè)園的良好契機，回鄉(xiāng)發(fā)菌財。這回可讓吳禮文夫婦嘗到了食用菌種殖的甜頭。吳禮文告訴記者：“我承包了10個棚，總共是42000袋，10個棚平均每天可能就是四五百斤，到市面的價也就是一斤5塊，每天也就是2000到3000塊錢的收入。”
       同時，該園區(qū)給菇農把大棚和袋料全部建好，他們不用出本錢，只出勞動力管理一下，管理出來的香菇，園區(qū)包銷，解決了菇農的后顧之憂。寧陜縣食用菌產業(yè)園區(qū)的建設也讓越來越多的農戶家看到了發(fā)展前景，目前已有20余家菇農紛紛進駐食用菌產業(yè)園區(qū)謀發(fā)展。園區(qū)農戶主要以土地和勞務兩種方式入股，每人每年至少增加收入5萬元以上，還充分調動了園區(qū)農戶的積極性，實現(xiàn)了“農業(yè)工廠化，農民工人化，銷售一體化，生產標準化，園區(qū)規(guī)?；?rdquo;的新跨越。
      該產業(yè)園負責人胡世平接受采訪時說，秦南食用菌現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)總體規(guī)劃3600畝，其中核心區(qū)500畝，功能區(qū)100畝，示范區(qū)3000畝，計劃3年完成，總計劃投資9050萬元截止2012年8月底公司以投資700余萬元，現(xiàn)已流轉土地240余畝，建成鋼管大棚309個。
      如今寧陜的食用菌產業(yè)已成為當?shù)剞r民增收的“靠山”。據(jù)了解，去年寧陜縣農民人均收入4815元，食用菌收入貢獻率達30%，人均因此增收1500元以上。今年，全縣食用菌預計產量5000噸以上，產值可達1.5億元，占農業(yè)總產值的30%以上。