主料：巴沙魚柳，鮮番茄，金針菇，蟹味菇，西藍花，日本豆腐，鮮檸檬。
調味料：番茄沙司，海鹽，橄欖油
1、將巴沙魚柳解凍，切蝴蝶花刀.
2、蔬菜清洗干凈，改刀改好備用，
3、起油鍋，爆炒蔬菜，超透后，加雞湯或熱開水，
4、放鹽，鮮檸檬，番茄沙司調味，調色、裝盤即可
主料：巴沙魚柳，鮮番茄，金針菇，蟹味菇，西藍花，日本豆腐，鮮檸檬。
調味料：番茄沙司，海鹽，橄欖油
1、將巴沙魚柳解凍，切蝴蝶花刀.
2、蔬菜清洗干凈，改刀改好備用，
3、起油鍋，爆炒蔬菜，超透后，加雞湯或熱開水，
4、放鹽，鮮檸檬，番茄沙司調味，調色、裝盤即可
