木耳肉片

【發(fā)布日期】：2020-06-22 【來源】：吃破產(chǎn)

【核心提示】：第一步，黑木耳泡發(fā)撕片，杏鮑菇切片，胡蘿卜切片，黃瓜切片，肉切片，備用。第二步，起鍋燒油，油熱下肉片快速扒拉變白，下黑

第一步，黑木耳泡發(fā)撕片，杏鮑菇切片，胡蘿卜切片，黃瓜切片，肉切片，備用。

第二步，起鍋燒油，油熱下肉片快速扒拉變白，下黑木耳片，杏鮑菇片，胡蘿卜片，黃瓜片，快速扒拉，加入老抽，生抽，料酒，耗油，雞精，味精，鹽，適量。

第三步，出鍋就可以吃了。這道菜是食堂大師傅的快手小炒，鮮香可口，回味無窮。我在別處沒有吃過。

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