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香菇這樣做真的太好吃了吧！收藏了！

【發(fā)布日期】：2018-12-24

【核心提示】：　　用料：香菇、小蔥、蠔油、老抽、淀粉、鹽、糖　　做法：　　1、香菇洗凈去蒂，切成片；　　2、燒開水將香菇燙軟撈出；　　3

　　用料：香菇、小蔥、蠔油、老抽、淀粉、鹽、糖

　　做法：

　　1、香菇洗凈去蒂，切成片；

　　2、燒開水將香菇燙軟撈出；

　　3、蔥白和蔥綠分別切段；

　　4、準(zhǔn)備醬汁：一勺蠔油、一勺老抽、一勺淀粉、三勺水混合；

　　5、倒入少許油熱鍋，煸香蔥白后倒入事先燙軟的香菇；

　　6、炒出香味后倒入醬汁，略微翻炒入味后撒上蔥花大火收汁即可。

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