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超級下飯:你沒見過這樣的茶樹菇
【發(fā)布日期】:2018-12-20 【來源】:好廚網
【核心提示】: 所需材料:五花肉300克 茶樹菇100克 大蒜2瓣 干辣椒2片 姜2片 生抽適量 鹽適量 青椒1個 雞精適量 味精適量 制作步驟:
所需材料:五花肉300克 茶樹菇100克 大蒜2瓣 干辣椒2片 姜2片 生抽適量 鹽適量 青椒1個 雞精適量 味精適量
制作步驟:
1、準備好食材洗潔凈備用,茶樹菇提前泡好
2、鍋內倒油放入五花肉(跟人喜歡吃瘦肉,所以五花肉肥的當地基本去掉了)
3、翻炒均勻倒入生抽,再次翻炒稍微偏焦,盛出備用
4、鍋內留油(假如不行再倒入適量油)放姜絲、蒜末、干辣椒爆
5、倒入茶樹菇、適量鹽翻炒
6、倒入青椒絲、雞精或味精翻炒出鍋
7、出鍋盛盤
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銀耳別再直接煮,多加這“1步”,銀耳出膠又多又快
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