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    剝皮辣椒香菇雞湯


    【發(fā)布日期】：2018-01-15  【來源】：美食杰
    【核心提示】：材料：雞肉半只、剝皮辣椒半罐、香菇10朵、姜片2片、米酒少許、鹽少許
     QQ截圖20180115164125
    　　材料：雞肉半只、剝皮辣椒半罐、香菇10朵、姜片2片、米酒少許、鹽少許
    　　做法：
    　　1.準備材料,雞肉先燙過,洗掉雜質(zhì)備用,香菇洗凈泡軟,泡香菇的水可以煮雞湯用
    　　2.準備一個陶鍋,放進雞肉,香菇,剝皮辣椒,姜片,香菇水,開水
    　　3.加入適量米酒
    　　4.放進電鍋,外鍋+2杯水(材料外),等電鍋跳起來悶10分鐘就可以了
    　　5.取出來小心燙手,最后加點鹽就可以了~
     
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