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    小炒木耳


    【發(fā)布日期】：2016-12-15  【來源】：中國菜譜網(wǎng)
    【核心提示】：材料：黑木耳10g、雞蛋3個、洋蔥150g、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、生抽少許
    　　
    　　材料：黑木耳10g、雞蛋3個、洋蔥150g、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、生抽少許
    　　做法：
    　　1木耳提前泡發(fā)
    　　2洋蔥洗凈切碎條，青紅椒切片
    　　3泡發(fā)好的木耳有根蒂的要去除，洗干凈，焯水
    　　4起油鍋炒雞蛋，滑散炒好后盛出備用
    　　5重起油鍋炒洋蔥和辣椒，加少許鹽調味
    　　6翻炒片刻后加入焯過水的木耳一起翻炒，淋入少許生抽
    　　7加入之前炒好的雞蛋均勻即可出鍋
     
    關鍵詞： 蘑菇 做法
     
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