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枇杷銀耳糖水

【發(fā)布日期】：2016-06-01 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:枇杷6-8粒，銀耳適量，冰糖適量

　　材料:枇杷6-8粒，銀耳適量，冰糖適量

　　做法：

　　1、將水發(fā)銀耳洗凈，撕小塊，先用慢燉鍋燉酥。

　　2、接著將枇杷去皮切塊，加入銀耳小火煮半小時(shí)，用冰糖調(diào)味即可！

　　注：現(xiàn)在的銀耳已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如十幾年前的質(zhì)量，往往煮很久都煮不爛，為了糖水好吃先用慢燉鍋小火燜一晚，這樣銀耳才能燜酥，像燕窩一樣的口感。

關(guān)鍵詞： 蘑菇做法

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