韓式香菇糖醋

【發(fā)布日期】：2016-05-13 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:香菇，少許鹽，水淀粉，菠蘿丁，胡蘿卜片或花型，水果椒片，蘋果2倍醋，蜜漬橙子汁兒

　　材料:香菇，少許鹽，水淀粉，菠蘿丁，胡蘿卜片或花型，水果椒片，蘋果2倍醋，蜜漬橙子汁兒

　　做法:　　　　　　　　

　　1、香菇大的話可以切四塊左右。

　　2、香菇裹上淀粉，入油鍋炸兩次備用。

　　3、胡蘿卜和水果椒在油里滑一下備用。

　　4、鍋里放一小勺油+蜜漬橙子汁兒2湯勺（白糖+少許水），煮至起泡。

　　5、再加鹽+蘋果2倍醋+菠蘿+胡蘿卜片和水果椒片+少許水淀粉勾芡。

　　6、最后放入香菇翻炒幾下出鍋，ok。

關(guān)鍵詞： 蘑菇做法

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