紅燒蘑菇

【發(fā)布日期】：2016-03-25 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:蘑菇500克，蠔油1勺，李錦記紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許，香蔥少許

　　材料:蘑菇500克，蠔油1勺，李錦記紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許，香蔥少許

　　做法:

　　1、蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯?/div>

　　2、鍋內(nèi)放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻，加蠔油炒勻；

　　3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開。

　　4、轉(zhuǎn)中火燒至收汁，撒入香蔥粒即可。

關(guān)鍵詞： 蘑菇做法

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