【作者】宋淑婧；趙進中；吳文彬；
【機構】黃岡職業(yè)技術學院；黃石市蔬菜科學研究所；
【摘要】為尋找瓶栽猴頭菇高產培養(yǎng)料配方,試驗比較了木屑主料、木屑+棉子殼主料、棉子殼主料三個配方。結果表明:木屑主料配方的菌絲生長速度最快3.45~5.48 mm/d,平均產量最低68.38 g/瓶;棉子殼主料配方的菌絲生長速度最慢3.44~5.46 mm/d,平均產量最高132.6g/瓶,生物學效率也最高,達90.6%,收益∶成本達2.98∶1。瓶栽猴頭菇棉子殼主料配方有較高的推廣價值。
【關鍵詞】瓶栽; 猴頭菇; 配方; 比較試驗;