【作者】何琳華；徐蕊；嵇偉彬；楊賢君；徐小惠；邱艷；張洪海；
【機構(gòu)】江蘇省常州市金壇區(qū)園藝技術指導站；江蘇省常州市金壇區(qū)蠶桑技術指導站；江蘇省常州市金壇區(qū)經(jīng)濟作物研究所；
【摘要】從引進菌株中篩選出引自山西忻州,適宜在蘇南地區(qū)推廣種植的優(yōu)良羊肚菌菌株(Y4),其表現(xiàn)為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強。介紹Y4菌株的子實體形態(tài)、生長特性和產(chǎn)量;其配套高產(chǎn)技術,包括產(chǎn)地選擇、播種、發(fā)菌期管理、出菇期管理、采收加工和病蟲害防治等。
【關鍵詞】羊肚菌菌株; 特征; 特性; 發(fā)菌; 出菇; 管理;