本網訊：近年來，隨著中國經濟的騰飛，人民生活水年快速提高，國內市場對雙孢蘑菇鮮品需求旺盛，雙孢蘑菇鮮品市場價格較好，中國國內的雙孢蘑菇產業(yè)已引起國內外食用菌業(yè)界的高度關注，我國雙孢蘑菇產業(yè)正在成為投資熱點，正處于戰(zhàn)略轉型的關鍵時期。
　　2012年11月21日晚上，第六屆中國蘑菇節(jié)雙孢蘑菇工廠化栽培專題圓桌會議將在漳州賓館舉行。我國雙孢蘑菇產業(yè)何去何從？是繼續(xù)采用傳統(tǒng)的土法生產還是從歐美引進現代化雙孢蘑菇種植技術？到底借鑒和采用哪個國家發(fā)展道路才能適合我國雙孢蘑菇產業(yè)發(fā)展？是荷蘭、波蘭或愛爾蘭模式？還是探索適合中國國情的發(fā)展道路？等等諸多問題值得探討。
　　時間：2012年11月21日晚上20:30-22:30，地點：漳州賓館。第六屆中國蘑菇節(jié)咨詢電話：北京：中國食品土畜進出口商會，電話：010-87109858、87109860。漳州：第六屆中國蘑菇節(jié)組委會辦公室，電話：0596-2038790、傳真：0596-2053924。