煎松茸

【發(fā)布日期】：2023-12-21 【來源】：健康時(shí)報(bào)

【核心提示】：煎松茸做法

松茸又名林芝松茸，生長于海拔1600~2600米的溫帶和寒溫帶松樹與櫟樹混交林帶的林地上，目前還沒有實(shí)現(xiàn)人工栽培。松茸有補(bǔ)益腸胃、理氣止痛、化痰功效，有不少保健和藥用價(jià)值。松茸是世界上最珍貴的天然藥用菌類之一，還擁有獨(dú)一無二的抗癌物質(zhì)松茸醇。

推薦吃法：煎松茸。新鮮松茸可炭烤、油煎、煲湯、蒸蛋。比較推薦黃油煎松茸，還可做慢烤松茸、松茸粥、松茸燜飯、松茸蒸蛋。

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