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蔥油扇面蘑菇

【發(fā)布日期】：2017-11-23 【來(lái)源】：美食城

【核心提示】：材料：蘑菇、蔥、食用油、鹽

　　材料：蘑菇、蔥、食用油、鹽

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好所有食材

　　2、水開以后下入洗好的蘑菇

　　3、在水里放鹽以便蘑菇入味

　　4、煮好的蘑菇晾冷以后可以切片了（注意只用刀尖）

　　5、切的時(shí)候不要把蘑菇片切斷，頂部需要預(yù)留

　　6、切好以后的蘑菇輕壓即成扇形

　　7、切好的蘑菇擺盤

　　8、小蔥切成蔥花裝碗

　　9、澆上七成油溫的燙油即成蔥油

　　10、將蔥油淋在蘑菇上面就大功告成了

關(guān)鍵詞： 蘑菇食譜

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