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荷塘小炒
【發(fā)布日期】:2016-11-24 【來源】:中國菜譜網(wǎng)
【核心提示】:材料:水發(fā)黑木耳適量、蓮藕半根、荷蘭豆適量、大蔥少許、鹽少許、烹調(diào)油適量、生抽少許、糖少許
材料:水發(fā)黑木耳適量、蓮藕半根、荷蘭豆適量、大蔥少許、鹽少許、烹調(diào)油適量、生抽少許、糖少許
做法:
1.準備食材
2.蓮藕切片,荷蘭豆撕筋,下鍋炒水,為了保證成菜口感,焯水后迅速過涼
3.紅椒改刀,蔥切馬耳樣
4.炒鍋倒油,炒香蔥碎
5.先下蓮藕和荷蘭豆
6.然后迅速下木耳
7.快速翻拌炒,加上紅椒塊,淋生抽,放鹽,放糖
8.出鍋就好了
關(guān)鍵詞:
蘑菇
做法
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