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    春季養(yǎng)肝食譜 香菇豬肉片


    【發(fā)布日期】：2016-02-17  【來源】：天氣網(wǎng)
    【核心提示】：　　原料：鮮香菇200g，鮮里脊肉250g，尖椒、洋蔥適量?！　∽龇ǎ骸　、脔r香菇洗凈切片，用開水氽燙備用?！　、诶锛骨斜∑?/div>
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    　　原料：鮮香菇200g，鮮里脊肉250g，尖椒、洋蔥適量。
    　　做法：
    　?、脔r香菇洗凈切片，用開水氽燙備用。
    　?、诶锛骨斜∑?，加蛋清淀粉糊攪拌均勻，下開水中煮熟撈出。
    　　③鍋內(nèi)加少許油，放入蔥，姜、蒜片煽炒一下，將尖椒，洋蔥塊放進鍋中，翻炒幾下，隨即加入香菇、肉片、少許雞湯續(xù)炒。
    　?、芗氠u油、鹽、雞精調(diào)昧，放淀粉汁勾芡即可。
    　　功效：滋陰潤燥.益氣和血，乎肝解毒。
     
    關(guān)鍵詞： 香菇
     
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