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    椴木熟料栽培靈芝技術(shù)要點(diǎn)


    【發(fā)布日期】:2014-07-28  【來(lái)源】:互聯(lián)網(wǎng)
    【核心提示】:椴木熟料栽培靈芝技術(shù)要點(diǎn)
      季節(jié)安排
      根據(jù)靈芝菌絲和子實(shí)體生長(zhǎng)的適宜溫度,南方地區(qū)可安排在農(nóng)歷12月上旬伐木,中旬?dāng)嗄荆b袋、滅菌,下旬接種完畢。第二年清明左右下田埋木,當(dāng)年可收靈芝2~3批。但伐木時(shí)間最遲不能超過(guò)清明,因清明后伐木含水量高,樹(shù)皮易脫落,且營(yíng)養(yǎng)流失不宜生產(chǎn)。清明左右接種的當(dāng)年只能產(chǎn)芝1~2批。其它地區(qū)按當(dāng)?shù)貧夂驐l件而定。
      椴木要求
      凡是適合椴木栽培香菇、木耳的樹(shù)種都可用于栽培靈芝,用材直徑6~16cm為宜,彎曲多癤疤木營(yíng)養(yǎng)豐富更好。
      椴木準(zhǔn)備
      雜木砍伐后為防止木料水分過(guò)濕或過(guò)干,一般以砍后12天左右為宜,楓樹(shù)因含水量大則需20~30天。將雜木鋸斷為長(zhǎng)度14~15cm或28~30cm短段木,不論何種規(guī)格,均須斷面平整、長(zhǎng)短一致。
      椴木裝袋
      根據(jù)段木直徑的大小,分別選用偏徑寬度15~30cm不同規(guī)則,厚度5~6絲米的耐高溫、抗拉力的聚乙烯筒袋。裝袋時(shí)將適宜筒袋(長(zhǎng)度55~62cm,以?xún)深^扎口合適為度)裝入段木(14~15cm每袋裝兩段,28~30cm每袋裝一段),兩頭分別扎活結(jié),以防扎破筒袋;裝袋、搬袋要輕拿輕放,防止破損。發(fā)現(xiàn)破袋要及時(shí)用透明膠補(bǔ)牢。
      培養(yǎng)料滅菌
      滅菌是靈芝生產(chǎn)能否成功的關(guān)鍵,必須蒸足熟透。蒸煮椴木與香菇棒滅菌方法相同,當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)100℃后要維持12小時(shí)不降溫?;鹆σ?ldquo;攻頭、守尾、控中間”,菌筒上灶后要迅速用旺火猛攻,使鍋內(nèi)溫度迅速達(dá)到100℃,中間火力要穩(wěn)定,待停火后溫度下降至80℃以下出灶、冷卻。
      無(wú)菌接種
      接種室可選用門(mén)窗密封好、場(chǎng)地干燥、清潔的5~8平方米房間,內(nèi)用塑料膜制成相等的接種帳,在接種前8~12小時(shí)將接種帳每立方米用“消毒合”3~4g用量進(jìn)行消毒(包括接種用具、菌種)。待袋溫降至28~30℃時(shí)控溫接種。接種時(shí)要用75%酒精或0.05%新潔爾滅對(duì)菌種認(rèn)真處理,實(shí)行一人把種、多人解口接種扎袋、專(zhuān)人堆放的流水作業(yè),播種要滿(mǎn)斷面,口要扎實(shí),兩頭接種,堆放平穩(wěn)。
     
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