有關于雙孢菇的一些種植方法，首先準備配料搭建菇棚，其次就發(fā)絲期是在溫度、溫度、濕度、通風、光照、后熟處理，均以適宜為主；進入萌芽期后，就是在水分、光線、溫度、通風后做一些處理，然后可以順利的保證出菇完整，等待采收了。
具體步驟
1、菇房準備
一間菇房需要稻草8000千克，干牛糞4000千克，稻草需要曬干沒有霉菌才能使用，牛糞要粉碎，直徑不超過一厘米為宜。牛糞的純度要在80%以上。除了牛糞和稻草外，還要增加餅肥和化肥，用來補充養(yǎng)分和增加培養(yǎng)料的松透性。餅肥需要200千克，過磷酸鈣150千克，復合肥100千克，生石灰200千克。
把稻草放入水中全部浸濕后撈出，堆放成2米高的草堆，放置5-7天，每天要在草堆表面噴水1-2次。把預濕好的稻草和牛糞混合在一起堆起來進行發(fā)酵，2.2米寬，30厘米高，18米長。每堆一層稻草就鋪一層牛糞，牛糞的比例為二分之一，然后在鋪稻草，一層稻草，一層牛糞，直到所有的稻草都用完。在建堆過程中澆水，原則是底層不澆水，中層少澆水，上層多澆水，一直到料堆周圍有水溢出為止。這樣堆好的料一般在第四天左右溫度就會升到70度左右，20-25天的時間里要翻堆四次，第一次翻堆在建堆后5-7天，合適的水分是用手擰稻草有水溢出，第一次翻堆后5-6天進行第二次翻堆，第二次翻堆后5天左右進行第三次翻堆，同時進行施肥，施肥量為：餅肥12千克，復合肥4千克，過磷酸鈣10千克，第三次翻堆后四天左右進行最后一次翻堆，最后這次翻堆要把料的PH值調整到7.8-8之間。
栽培料進棚后用高溫水蒸汽進行二次發(fā)酵，溫度58-60度，維持24小時，然后逐漸降到50度，維持48-72小時。
