昆明榮聚德飯店
【中文摘要】 <正>所屬類型:湯菜制作廚師:繆瑞和主料:羊肚菌(用水發(fā)好)10g、松茸20g、雞地從菌10g、青頭菌10g、雞油菌10g
【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-04-011
昆明榮聚德飯店
【中文摘要】 <正>所屬類型:湯菜制作廚師:繆瑞和主料:羊肚菌(用水發(fā)好)10g、松茸20g、雞地從菌10g、青頭菌10g、雞油菌10g
【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-04-011