朱志泉
浙江省農業(yè)廳

【摘要】<正>食用菌是浙江省十大農業(yè)主導產業(yè)之一,浙江省委省政府高度重視,各有關部門和從業(yè)菇農創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,近年來發(fā)展較快,成為農民增收特別是欠發(fā)達地區(qū)農民增收的重要渠道。2008年全省食用菌產量98萬噸,產值43億元,較上年分別增長7·1%和8·7%。產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)三大特點:一是循環(huán)型生產得到培育,成為產業(yè)發(fā)展新動力;二是區(qū)域特色日益明顯,產業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化;三是發(fā)展方式開始轉型,組織化、集約化、產業(yè)化水平不斷提高。食用菌集約化生產和菌包專業(yè)化生產成為了新亮點。但是產業(yè)卻面臨著轉型升級、品質提升、質量安全等問題。1抓住機遇,加快食用菌產業(yè)的轉型升級當前,要抓住新的機遇,加快產業(yè)的轉型升級。要促進食用菌品種結構布局

【中文關鍵詞】 食用菌產業(yè); 轉型升級; 菌種生產; 機遇; 措施

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-004