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    榆耳的培養(yǎng)技術(shù)


    【發(fā)布日期】:2010-05-10

    李喜范; 潘冰
    吉林省通化縣工業(yè)科研所; 吉林省通化縣工業(yè)科研所 134000; 134000

    【中文摘要】 <正> 榆耳Gloeostereum incarnatum S. Ito et Imai(G. lcF 8511)又稱榆蘑,是著名的食藥兼用真菌。筆者于1985年開始對(duì)野生榆耳進(jìn)行了分離培養(yǎng),經(jīng)三年來的馴化培養(yǎng),成功地培養(yǎng)出理想的榆耳,89年通過省級(jí)鑒定?,F(xiàn)簡(jiǎn)報(bào)如下: 一、形態(tài)特征及分布榆耳屬于擔(dān)子菌亞門,層菌綱,非褶菌目,皺孔菌科,膠韌革菌屬。子實(shí)體無柄,單生或疊生一起,初起時(shí)平伏或呈不規(guī)則腦狀,開片后呈腎形,耳狀菌蓋,表面乳白色或粉紅色,大小為3—15×4—16 cm,厚0.3—2 cm,其質(zhì)地幼時(shí)


    【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-02-014

     
     
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