王淑珍; 高雁; 范俊; 白晨
上海師范大學生命與環(huán)境科學學院; 上海師范大學生命與環(huán)境科學學院; 上海師范大學生命與環(huán)境科學學院; 復旦大學生命科學學院 200234 ; 200234 ; 200234

【中文摘要】 本文針對酶種類及其濃度 ,酶解時間、滲透壓穩(wěn)定劑的種類及其濃度、菌齡及菌絲形態(tài)等對松茸菌絲原生質體制備與再生影響的研究。結果表明 ,采用三角搖瓶培養(yǎng) 3 d后、靜置培養(yǎng)60 h的松茸菌絲體 ,在 3 0℃ ,p H6.5的條件下 ,以 0 .6M蔗糖為滲透壓穩(wěn)定劑 ,通過 2 .5 %溶壁酶、0 .5 %崩潰酶的復合酶進行2 .5 h酶解 ,松茸原生質體制備率與再生率最高

【中文關鍵詞】 松茸; 原生質體; 制備; 再生

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2002年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-03-005