【作者】 王發(fā)祿；
【機構】 青海省尖扎縣種子管理站；
【摘要】
食用菌生產與其他農作物生產相比,其生產過程復雜,需要進行
菌種生產、滅菌消毒、無菌接種等一系列栽培技術規(guī)范操作,如果某一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就會導致整個栽培的失敗,因此,在高壓滅菌、紫外線消毒等操作時要特別注意生產者自身安全問題,如果長期處于不良環(huán)境,就可能對生產者造成傷害。所以旨在提醒廣大從事食用菌生產者提高自身安全防護意識,減少安全隱患。
【關鍵詞】 食用菌； 安全防護； 安全生產；
【分類號】X96
