王傳華教授作報(bào)告

會(huì)議現(xiàn)場

12月13日上午，2021第七屆全國天麻會(huì)議暨中國（丹鳳）天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇主旨報(bào)告在丹鳳縣召開，三峽大學(xué)教授王傳華向與會(huì)代表作了題為“中國蜜環(huán)菌分類單元與與天麻種質(zhì)的親和性研究”的報(bào)告。

報(bào)告中，王傳華教授首先介紹了這項(xiàng)工作的研究背景，他表示蜜環(huán)菌重要的森林及果園病原菌，重要的木材腐朽菌，具有食、藥用價(jià)值，也是天麻和豬苓栽培所必需的真菌類群之一，優(yōu)良的天麻栽培蜜環(huán)菌是天麻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)栽培的必要條件。我國豐富的的蜜環(huán)菌資源，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)15個(gè)蜜環(huán)菌種（分類單元），奠定了我國蜜環(huán)菌分類與利用的基礎(chǔ)?！暗?，我國蜜環(huán)菌品種選育的現(xiàn)狀仍存在諸多問題，如各種各樣的蜜環(huán)菌“品種”充斥市場，魚目混珠，天麻栽培失敗案例時(shí)有發(fā)生，大多歸咎于蜜環(huán)菌商品的質(zhì)量問題，我國天麻栽培學(xué)者對(duì)蜜環(huán)菌屬的種質(zhì)資源了解不夠，目前采用基于‘菌株水平’的選育策略效率不高。我國的蜜環(huán)菌生物種（分類單元）對(duì)天麻的產(chǎn)量和藥用品質(zhì)有何影響？”

基于上述情況，2014年，王傳華教授團(tuán)隊(duì)獲批國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“烏、紅天麻與蜜環(huán)菌生物種的共生選擇性及其環(huán)境調(diào)節(jié)研究”（31570543），以宜昌市山區(qū)縣市為中心開展天麻-蜜環(huán)菌共生關(guān)系的研究。他表示，團(tuán)隊(duì)調(diào)查了鄂西地區(qū)的蜜環(huán)菌資源狀況，收集到蜜環(huán)菌子實(shí)體45份，分離單孢菌株300余株，鑒定為CBS F、CBS J、CBS L、CBS N、CBS O和Armillaria mellea；收集鑒定我國天麻主產(chǎn)區(qū)天麻栽培用蜜環(huán)菌株19株，其中16個(gè)菌株鑒定為CBS B，占樣本總數(shù)的84.21%，其余3個(gè)樣本分別鑒定為CBS F，CBS A和A. mellea，分別占5.26%。；目前保存有來自全國各地的蜜環(huán)菌株80多株，是湖北省最大的蜜環(huán)菌種質(zhì)資源庫。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在分類單元水平，發(fā)現(xiàn)在湖北CBS F和CBS N與天麻具有較好的親和性；蜜環(huán)菌選育可能需要采用“首先選擇正確的生物種，再在正確的生物種中選擇高產(chǎn)菌株”的策略。

“目前，正在從事‘無土’培養(yǎng)蜜環(huán)菌材研究、菌索發(fā)育環(huán)境條件研究、不同蜜環(huán)菌種腐朽木材能力研究和子實(shí)體誘導(dǎo)研究?！眻?bào)告最后，王傳華教授介紹了正在開展的工作并講述了開展天麻栽培蜜環(huán)菌品種選育的思考，他表示蜜環(huán)菌分類單元與天麻種質(zhì)的親和性可能具有地域性?？紤]選育與“鄉(xiāng)土優(yōu)質(zhì)天麻品種”匹配的“鄉(xiāng)土優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌品種” ，服務(wù)道地天麻藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展；蜜環(huán)菌選育過程中的天麻栽培模式應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)化。

2021第七屆全國天麻會(huì)議暨中國（丹鳳）天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇由中國菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦，中共丹鳳縣委、丹鳳縣人民政府、中國菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國菌物學(xué)會(huì)天麻產(chǎn)業(yè)分會(huì)承辦。除了主旨報(bào)告外，同期還舉行了中國（丹鳳）天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、藥食同源新時(shí)代的機(jī)遇與挑戰(zhàn)圓桌論壇、天麻美食烹飪大賽、并召開了中國菌物學(xué)會(huì)天麻產(chǎn)業(yè)分會(huì)工作會(huì)議，參會(huì)代表還前往良種天麻產(chǎn)業(yè)園參觀交流。全國天麻會(huì)議是天麻業(yè)界的一次盛會(huì)，在丹鳳的成功舉辦，不但為全國天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能，也必將推進(jìn)丹鳳天麻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力丹鳳鞏固脫貧成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。全國天麻會(huì)議自2012年舉辦首屆以來，相繼在湖北宜昌、北京昌平、貴州德江、貴州大方、云南彝良、陜西寧強(qiáng)共舉辦六屆，引導(dǎo)了全國天麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和提升，已成為我國天麻行業(yè)公認(rèn)的唯一的專業(yè)交流展示平臺(tái)。本次會(huì)議由于疫情原因而延期，為會(huì)議的前期組織籌備工作帶來了很大的難度，但本次會(huì)議仍然會(huì)聚了全國天麻產(chǎn)業(yè)界的眾多科研學(xué)者、企業(yè)家、種植大戶以及行業(yè)精英，實(shí)屬不易，本次大會(huì)各位代表圍繞行業(yè)熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題，積極研討，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展謀福利。