一篇名為《靈芝孢子粉多糖研究進(jìn)展》的論文近日發(fā)表在國(guó)家級(jí)核心期刊《中草藥》中，論文對(duì)靈芝孢子粉的多糖結(jié)構(gòu)、生物活性研究進(jìn)展、國(guó)內(nèi)外提取工藝等方面進(jìn)行闡述，為其保健功能與藥用價(jià)值提供重要參考。

　　靈芝為多孔菌科靈芝屬藥食兩用真菌，是我國(guó)具較高藥用價(jià)值的傳統(tǒng)珍貴藥材。靈芝自古有“仙草”美譽(yù)，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品，同時(shí)也是《本草綱目》中收錄的唯一進(jìn)入五經(jīng)的藥物，對(duì)心、肝、脾、肺、腎等五臟具有補(bǔ)益作用。

　　論文第一作者、中國(guó)科學(xué)院高級(jí)工程師、南京中科藥業(yè)有限公司總工程師周亞杰介紹，靈芝孢子粉從成熟靈芝的菌褶中彈射出來(lái)，是靈芝的生殖細(xì)胞，亦是靈芝的種子，具有靈芝的全部遺傳信息，自然條件下極難收集。其呈卵形雙壁結(jié)構(gòu)，最外層是能夠阻礙人體消化吸收的堅(jiān)硬的幾丁質(zhì)纖維素，正常情況下需要進(jìn)行破壁處理。近年來(lái)，隨著孢子收集和破壁技術(shù)的發(fā)展，靈芝孢子這一活性部位開(kāi)始得到人們的重視。

　　靈芝孢子粉多糖主要是由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖組成的雜多糖，是靈芝中的主要活性成分，現(xiàn)已證實(shí)其具有廣泛的生物活性。已經(jīng)有多種以靈芝孢子粉多糖為主要原料的保健食品批準(zhǔn)上市。該篇論文通過(guò)查閱、整理國(guó)內(nèi)外的研究報(bào)道，對(duì)靈芝孢子粉多糖的結(jié)構(gòu)、提取工藝和生物活性等研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，為其深入研究提供科學(xué)依據(jù)。

　　論文介紹，從工藝來(lái)看，靈芝孢子粉多糖有水提醇沉法、超聲提取法、超微粉碎技術(shù)、低溫熔融處理等提取技術(shù)。靈芝孢子粉的破壁技術(shù)也是影響靈芝孢子粉多糖提取利用的重要環(huán)節(jié)之一，目前常用的破壁技術(shù)主要有物理法、機(jī)械法等，但各破壁技術(shù)都有其自身不足，未來(lái)應(yīng)考慮將多種破壁方法結(jié)合應(yīng)用，各取所長(zhǎng)、互補(bǔ)短板，以提高破壁率，增加多糖利用效率。

　　論文指出，靈芝孢子粉多糖具有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、抗輻射、抗基因突變、保肝等多種生物活性，其中以抗腫瘤、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫為研究熱點(diǎn)，其抗腫瘤作用已經(jīng)得到了臨床應(yīng)用。未來(lái)的研究應(yīng)將靈芝的抗腫瘤活性與調(diào)節(jié)免疫作用相結(jié)合，在抗腫瘤的同時(shí)提高自身免疫力，使其抗腫瘤功效顯著提高，也可輔助用于放化療后的免疫力恢復(fù)。

　　據(jù)介紹，由于靈芝孢子粉多糖具有多種藥理活性，已經(jīng)在藥品、食品等領(lǐng)域得到了廣泛地應(yīng)用。中科院上海有機(jī)化學(xué)研究所開(kāi)發(fā)了劑量為20～50mg/kg、劑型為凍干粉針劑的靈芝孢子粉多糖注射劑。在食品領(lǐng)域中，已有多家公司生產(chǎn)了以靈芝孢子粉多糖為標(biāo)志成分提高免疫力的國(guó)產(chǎn)保健食品，如中科靈芝孢子膠囊、芳蓮牌靈茶膠囊、金日牌蜂靈膠囊等。

　　《中草藥》雜志是由中國(guó)藥學(xué)會(huì)和天津藥物研究院共同主辦的國(guó)家級(jí)期刊；為中國(guó)自然科學(xué)核心期刊、全國(guó)中文核心期刊，位居中藥學(xué)期刊之首。多年來(lái)一直入選美國(guó)《化學(xué)文摘》(CA)刊表，并被美國(guó)《國(guó)際藥學(xué)文摘》(IPA)、荷蘭《醫(yī)學(xué)文摘》(EM)等國(guó)際著名檢索系統(tǒng)收錄。